有人問冬天螃蟹吃公的還是母的?今天就給大家講解一下冬天螃蟹吃公的還是母的。

冬天螃蟹吃公的。農(nóng)歷九月吃母蟹,十月吃公蟹,十月以后,母蟹蟹黃開始發(fā)硬,而此時公蟹黃肥膏白,故有“九月團臍,十月尖”之說。冬季公蟹的蟹膏自然狀態(tài)為青白色半透明果凍狀液體,蒸熟后為半透明的膠質(zhì)。
以上就是冬天螃蟹吃公的還是母的,希望對大家有所幫助。
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