有人問扣肉如何上色?今天就給大家講解一下扣肉如何上色。
1、碗中加入腐乳汁、生抽、老抽、料酒、糖、鹽，攪勻即可。
2、煮好的五花肉切約3毫米厚度肉片。
3、將切好片的五花肉兩面均勻蘸上料汁，肉皮朝下整齊地碼放在大碗里?？廴馍仙赐瓿?。
以上就是扣肉如何上色，希望對大家有所幫助。
扣肉如何上色?
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有人問扣肉如何上色?今天就給大家講解一下扣肉如何上色。
1、碗中加入腐乳汁、生抽、老抽、料酒、糖、鹽，攪勻即可。
2、煮好的五花肉切約3毫米厚度肉片。
3、將切好片的五花肉兩面均勻蘸上料汁，肉皮朝下整齊地碼放在大碗里?？廴馍仙赐瓿?。
以上就是扣肉如何上色，希望對大家有所幫助。
