有人問搓麻花的手法步驟?今天就給大家講解一下搓麻花的手法步驟。
1、將面團(tuán)分小團(tuán)，并將其中一團(tuán)用搟面杖搟成一張。
2、搟好皮后，用刀劃成條，再用手搓成小圓條。
3、放案板上，左上右下搓出小卷后。
4、將兩頭合一起，搓緊的小卷會自動卷起來后。
5、再放在案板上，兩只手往相反方向搓，把兩頭捏緊即可。
以上就是搓麻花的手法步驟，希望對大家有所幫助。
搓麻花的手法步驟?
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