有人問(wèn)煉豬油有泡沫是什么原因?今天就給大家講解一下煉豬油有泡沫是什么原因。

煉豬油有泡沫的原因是火開太大。豬油的熔點(diǎn)在28℃-48℃之間,熬豬油需要掌握好火候,看到豬油有泡沫就把火關(guān)小一點(diǎn),這樣可以有效避免豬油起沫。熬好的豬油需要晾涼,最后加蓋密封即可。
以上就是煉豬油有泡沫是什么原因,希望對(duì)大家有所幫助。
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煉豬油有泡沫的原因是火開太大。豬油的熔點(diǎn)在28℃-48℃之間,熬豬油需要掌握好火候,看到豬油有泡沫就把火關(guān)小一點(diǎn),這樣可以有效避免豬油起沫。熬好的豬油需要晾涼,最后加蓋密封即可。
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