有人問(wèn)煲仔飯的米飯是什么米?今天就給大家講解一下煲仔飯的米飯是什么米。
煲仔飯的米飯是絲苗米。絲苗米外觀品質(zhì)美觀靚麗，長(zhǎng)粒形，細(xì)長(zhǎng)苗條，晶瑩潔白，米泛絲光，玻璃質(zhì)，直鏈淀粉含量中等，質(zhì)地軟硬適中，煮飯爽滑可口，具有清新香味，口感佳，飯粒條狀而不爛。
以上就是煲仔飯的米飯是什么米，希望對(duì)大家有所幫助。
煲仔飯的米飯是什么米?
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