有人問河鰻活殺了放冷藏可以嗎?今天就給大家講解一下河鰻活殺了放冷藏可以嗎。
河鰻殺了之后可以放冷藏。經(jīng)過宰殺處理的河鰻，若不立即烹調(diào)食用，可將鰻魚置入冰箱內(nèi)冷藏，能保存兩天左右。若需要長期儲存，可將魚體處理干凈后用塑料袋密封好，放入冰箱冷凍室保存，可保存3個(gè)月左右。但冷凍后的鰻魚口感會變差，建議盡快食用。
以上就是河鰻活殺了放冷藏可以嗎，希望對大家有所幫助。
河鰻活殺了放冷藏可以嗎?
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