有人問麻腐是什么東西做的?今天就給大家講解一下麻腐是什么東西做的。
麻腐是芝麻和綠豆粉加工制作而成。是河南傳統(tǒng)的風味菜肴,因味含麻醬,形似豆腐,故名“麻腐”。千百年來,經(jīng)歷代廚師的不斷改進和提高,不但保持了它筋軟光滑、鮮香醇厚、清爽利口以及消暑提神的特色,而且品種越來越多。
以上就是麻腐是什么東西做的,希望對大家有所幫助。
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