有人問(wèn)圣女汁是什么?今天就給大家講解一下圣女汁是什么。
圣女汁是用圣女果榨的果汁。圣女果學(xué)名櫻桃蕃茄，是茄科、番茄屬栽培變種。原產(chǎn)于南美洲的秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞等地。中國(guó)各地廣泛栽培。富含蛋白質(zhì)、鉀、鈣等多種礦物質(zhì)和微量元素硒及β-胡蘿b素、多種維生素、檸檬酸、蘋(píng)果酸，其果皮中還含蘆丁。櫻桃番茄中含有豐富的維生素C，其含量是西瓜的10倍。櫻桃番茄以其成熟多汁的漿果供食。既可生食也可熟食，但更適宜生食。
以上就是圣女汁是什么，希望對(duì)大家有所幫助。
