有人問粉蒸肉用什么米?今天就給大家講解一下粉蒸肉用什么米。
粉蒸肉通常用糯米,但有些地方也用糯米和大米混合。制作粉蒸肉的米粉需要將糯米和大米炒熟后打碎,然后放入各種香料混合而成。蒸肉時將米粉裹在腌制好的五花肉上,上鍋蒸熟即可,味道糯而清香,肥而不膩,香味濃郁。
以上就是粉蒸肉用什么米,希望對大家有所幫助。
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