有人問回族過年風(fēng)俗有哪些?今天就給大家講解一下回族過年風(fēng)俗有哪些。
回族過年風(fēng)俗有開齋節(jié)、掃塵、吃餃子、請阿訇、吃小米蒸飯和燉合菜、蒸包子等。
1、開齋節(jié)：回族人民一年一度最盛大的節(jié)日，其他民族稱其為“回民過年”，開齋節(jié)要過三天，第一天從拂曉開始就熱鬧起來。
2、掃塵：掃塵是打掃家里的塵土，選個晴好的天氣，把家里的每個角落都打掃一遍。
3、吃餃子：端上熱騰騰的餃子，打開預(yù)先做好的臘八醋，一家人團坐在桌前，歡聲笑語，其樂融融。
4、請阿訇：回民大年三十不貼春聯(lián)，除夕夜也不放鞭炮，請阿訇則是大多數(shù)家庭必做的事情，由于一個村里只有一所清真寺和一個阿訇，很多人會選擇把請阿訇的事情放到年后。
5、吃小米蒸飯和燉合菜：回族人正月初一的早晨吃小米蒸飯米飯和燉合菜，所謂的燉合菜就是將前一日燉好的牛肉，再加上白菜、粉條、木耳等放入鍋中燉熟，有點類似于東北的酸菜燉粉條。
6、蒸包子：大年初一的中午蒸包子，一般有肉餡和素餡兩種，晚上要吃面條或合子，象征新的一年和順、團圓、美滿。
以上就是回族過年風(fēng)俗有哪些，希望對大家有所幫助。
