有人問(wèn)辛奇是什么?今天就給大家講解一下辛奇是什么。
辛奇是韓國(guó)泡菜，是一種發(fā)酵食品，是韓國(guó)最具代表性的傳統(tǒng)料理之一，以蔬菜為主要原料，各種水果、海鮮及肉料、魚(yú)露為配料。主要有益因子成分為乳酸菌，還含有豐富的維生素、鈣、磷等無(wú)機(jī)物和礦物質(zhì)以及人體所需的十余種氨基酸。
以上就是辛奇是什么，希望對(duì)大家有所幫助。
辛奇是什么?
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