有人問(wèn)爆米花專用玉米和普通玉米有什么區(qū)別?今天就給大家講解一下爆米花專用玉米和普通玉米有什么區(qū)別。
1、外觀不同：爆米花玉米的果實(shí)要比普通玉米的果實(shí)更小，且更加堅(jiān)硬緊實(shí)，而普通玉米的果實(shí)個(gè)頭較大，果粒飽滿鮮嫩，看起來(lái)比較有光澤感。
2、起源地不同：爆裂玉米最早起源于美國(guó)，而普通玉米則起源于南美洲，現(xiàn)在在中國(guó)、美國(guó)等地廣泛種植。
3、吃法不同：爆米花玉米又叫爆裂玉米，是專門用于做爆米花的一種玉米，其含水量低，不適合用于烹飪。而普通玉米含水量高，軟糯香甜，口感較好，比較適用于烹飪。
以上就是爆米花專用玉米和普通玉米有什么區(qū)別，希望對(duì)大家有所幫助。
