有人問鳳梨需要用鹽水泡嗎?今天就給大家講解一下鳳梨需要用鹽水泡嗎。
鳳梨需要用鹽水泡。吃鳳梨要放鹽是為了抑制其中的甙類物質(zhì)和菠蘿蛋白酶。避免直接食用對口腔產(chǎn)生一定的刺激性，并且能夠使鳳梨的口感更好。浸泡鳳梨的時間不能太長，時間太長會損失較多的維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，建議浸泡時間不要超過三十分鐘。
以上就是鳳梨需要用鹽水泡嗎，希望對大家有所幫助。
鳳梨需要用鹽水泡嗎?
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