有人問亞麻籽油能炸東西嗎?今天就給大家講解一下亞麻籽油能炸東西嗎。

亞麻籽油不能炸東西。亞麻籽油的營(yíng)養(yǎng)成分在高溫中極易被破壞,因此亞麻籽油適合用來(lái)涼拌或調(diào)湯。亞麻籽油含有粗蛋白、脂肪及人體必需脂肪酸,如亞麻酸、亞油酸等,還含有維生素E、類黃酮、鉀、鋅等礦物質(zhì)。
以上就是亞麻籽油能炸東西嗎,希望對(duì)大家有所幫助。
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