有人問(wèn)調(diào)理奶油是啥?今天就給大家講解一下調(diào)理奶油是啥。
調(diào)理奶油是從牛奶、羊奶的脂肪中提取的，或以大豆等植物油和水、鹽、奶粉等加工而成的。適用于做蛋撻等甜品。使用前要先用熱水解凍，起到增加稠度和香味的作用，這樣才能使糕點(diǎn)烤出來(lái)更加飽滿松軟。
以上就是調(diào)理奶油是啥，希望對(duì)大家有所幫助。
調(diào)理奶油是啥?
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