有人問(wèn)耳子用冷水還是用熱水泡?今天就給大家講解一下耳子用冷水還是用熱水泡。

耳子建議用冷水泡。冷水泡需要泡6個(gè)小時(shí)左右,這樣泡出的黑木耳口感好、韌性足、分量足。如果用冷水泡能讓干木耳的體積增加四倍多,而溫水浸泡干木耳則只能讓它的體積增加三倍。在泡的時(shí)候還能加入些許白醋,能有效去除木耳中的雜質(zhì)。
以上就是耳子用冷水還是用熱水泡,希望對(duì)大家有所幫助。
有人問(wèn)耳子用冷水還是用熱水泡?今天就給大家講解一下耳子用冷水還是用熱水泡。

耳子建議用冷水泡。冷水泡需要泡6個(gè)小時(shí)左右,這樣泡出的黑木耳口感好、韌性足、分量足。如果用冷水泡能讓干木耳的體積增加四倍多,而溫水浸泡干木耳則只能讓它的體積增加三倍。在泡的時(shí)候還能加入些許白醋,能有效去除木耳中的雜質(zhì)。
以上就是耳子用冷水還是用熱水泡,希望對(duì)大家有所幫助。