有人問紅色的蝦是不是熟的?今天就給大家講解一下紅色的蝦是不是熟的。

紅色的蝦不一定是熟的,如紅蝦,在生的狀態(tài)下本身顏色就是紅的,故不能用外表顏色判斷蝦是否熟了,可通過觀察蝦的尾巴,看在烹煮過程中,蝦尾是否蜷縮至整個身子彎曲成原來的一半,或觀察蝦肉是否變紅,若紅色穩(wěn)定,則說明蝦熟了。
以上就是紅色的蝦是不是熟的,希望對大家有所幫助。
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紅色的蝦不一定是熟的,如紅蝦,在生的狀態(tài)下本身顏色就是紅的,故不能用外表顏色判斷蝦是否熟了,可通過觀察蝦的尾巴,看在烹煮過程中,蝦尾是否蜷縮至整個身子彎曲成原來的一半,或觀察蝦肉是否變紅,若紅色穩(wěn)定,則說明蝦熟了。
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