有人問(wèn)草籽菜學(xué)名叫什么?今天就給大家講解一下草籽菜學(xué)名叫什么。
草籽菜學(xué)名叫苜蓿。浙江人稱為“草籽”，較為出名的做法是“草籽年糕”“草籽香干”等；上海人稱為“草頭”，較為出名的做法是“酒香草頭”和“草頭圈子”；江蘇人稱為“金花菜”，較為出名的做法是“河蚌肉炒金花菜”，蘇州也有腌金花菜的傳統(tǒng)。
以上就是草籽菜學(xué)名叫什么，希望對(duì)大家有所幫助。
草籽菜學(xué)名叫什么?
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