有人問灌的肉腸怎么出現(xiàn)白色的東西?今天就給大家講解一下灌的肉腸怎么出現(xiàn)白色的東西。

灌的肉腸出現(xiàn)白色的東西的有兩種原因,一是肉腸腌制過程中在腸衣上戳了小孔,肉腸里的肉含有的油和鹽透過小孔慢慢滲出來形成了白點;二是肉腸發(fā)霉、變質(zhì),出現(xiàn)了白霉斑,建議立即丟棄,不要食用。
以上就是灌的肉腸怎么出現(xiàn)白色的東西,希望對大家有所幫助。
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