有人問米酒度數(shù)高嗎?今天就給大家講解一下米酒度數(shù)高嗎。

米酒度數(shù)不高,糯米酒的度數(shù)與時(shí)間溫度有關(guān),發(fā)酵時(shí)間越長(zhǎng),糖變成酒精越多,溫度越高發(fā)酵也越快。一般醪糟的酒精含量在1~2%,如果是徹底發(fā)酵的老米酒,并且去除酒糟,通常為8-13度左右。
以上就是米酒度數(shù)高嗎,希望對(duì)大家有所幫助。
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