有人問松針包子跟普通包子的區(qū)別?今天就給大家講解一下松針包子跟普通包子的區(qū)別。
1、蒸布的區(qū)別：松針包子是采用現(xiàn)摘的松針打底，完美代替了普通包子蒸布的作用，而且這樣蒸出來的包子，還有松針的清香味。
2、口感的區(qū)別：松針包子因為是松針打底做蒸布的緣故，所以往往包子表皮會比普通包子油很多，而這也是松針包子的一大特色，給人的口感是很不一樣的。
3、味道的區(qū)別：因為松針包子跟普通包子區(qū)別在于蒸布，因此松針的清香味會隨著高溫灶臺的逐漸加熱，侵入進肉餡中，而普通包子沒有這種清香味。
以上就是松針包子跟普通包子的區(qū)別，希望對大家有所幫助。
