有人問(wèn)水茅是什么酒?今天就給大家講解一下水茅是什么酒。
水茅是發(fā)酵酒。所用的發(fā)酵原料有黍、稷、麥、稻等，酒化直接發(fā)酵而成，汁和滓同時(shí)食用，即古人所說(shuō)的“醪”。而在人們的日常生活中，水茅酒則是指各種飲料和酒的統(tǒng)稱(chēng)。水茅酒類(lèi)似黃酒和米酒，所以度數(shù)不高，一般在三十度以下。水茅酒作為一種低酒精度的飲品，可作為家庭用酒。
以上就是水茅是什么酒，希望對(duì)大家有所幫助。
水茅是什么酒?
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