有人問千葉豆腐有膠嗎?今天就給大家講解一下千葉豆腐有膠嗎。
千葉豆腐有膠。千頁豆腐是素食新產(chǎn)品，以大豆分離蛋白和水為主要原料，食用植物油、淀粉等為輔料。添加或不添加穩(wěn)定劑和凝固劑、增稠劑，經(jīng)斬拌乳化、調(diào)味、蒸煮、冷卻、切塊或再速凍等全部或部分工藝制成的大豆蛋白制品，其中的凝固劑、增稠劑會(huì)帶有部分食用膠。
以上就是千葉豆腐有膠嗎，希望對大家有所幫助。
千葉豆腐有膠嗎?
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