有人問冷凍蛋撻皮需要解凍嗎?今天就給大家講解一下冷凍蛋撻皮需要解凍嗎。
都可以，建議解凍。冷凍蛋撻皮直接加入蛋撻液烤制，雖然烤制時間比較短，但是做出來的蛋撻口感較差?？梢园褤槠し旁诶洳?-8小時后，擺盤放在室內陰涼不通風的地方，到撻皮表面發(fā)干，再往里倒入蛋撻液烤熟，烤出來的蛋撻外皮酥松好吃。
以上就是冷凍蛋撻皮需要解凍嗎，希望對大家有所幫助。
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都可以，建議解凍。冷凍蛋撻皮直接加入蛋撻液烤制，雖然烤制時間比較短，但是做出來的蛋撻口感較差?？梢园褤槠し旁诶洳?-8小時后，擺盤放在室內陰涼不通風的地方，到撻皮表面發(fā)干，再往里倒入蛋撻液烤熟，烤出來的蛋撻外皮酥松好吃。
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