有人問為什么叫牛軋?zhí)?今天就給大家講解一下為什么叫牛軋?zhí)恰?/p>
叫牛軋?zhí)堑脑蚴桥＼執(zhí)堑挠⒄Z名為“nougat”，中文音譯成“牛軋”。牛軋?zhí)欠褐赣煽竟屎兔厶侵瞥傻奶枪?，分軟硬兩種。軟的是以蛋白制成的白色牛軋?zhí)?，硬的為咖啡色，用焦糖制成，口感堅硬帶脆?/p>
以上就是為什么叫牛軋?zhí)?，希望對大家有所幫助?/p>
為什么叫牛軋?zhí)?
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