有人問切好的土豆放冰箱第二天能用嗎?今天就給大家講解一下切好的土豆放冰箱第二天能用嗎。

切好的土豆放冰箱第二天能用,但需要將切好的土豆密封裝好,然后放冰箱中冷藏保存。因?yàn)榍虚_的土豆表面很容易和空氣中的一些物質(zhì)發(fā)生氧化反應(yīng),土豆內(nèi)部的營養(yǎng)成分比如說蛋白質(zhì)、水分等會慢慢流失,而且第二天拿出來再炒的時候,會發(fā)現(xiàn)炒的時候很容易會粘鍋。
以上就是切好的土豆放冰箱第二天能用嗎,希望對大家有所幫助。
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