有人問大頭魚又叫什么?今天就給大家講解一下大頭魚又叫什么。
大頭魚學名鳙，又叫花鰱、鱃魚、皂包頭、皂鰱、黑包頭魚、鳙頭鰱、包頭魚、胖頭魚等。是中國著名的四大家魚之一，是鯉科、鳙屬魚類。體延長而側扁，腹部肉棱起自腹鰭基部至肛門前，頭大而圓畔。由于魚頭大而肥，肉質雪白細嫩，是魚頭火鍋的首選。
以上就是大頭魚又叫什么，希望對大家有所幫助。
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大頭魚學名鳙，又叫花鰱、鱃魚、皂包頭、皂鰱、黑包頭魚、鳙頭鰱、包頭魚、胖頭魚等。是中國著名的四大家魚之一，是鯉科、鳙屬魚類。體延長而側扁，腹部肉棱起自腹鰭基部至肛門前，頭大而圓畔。由于魚頭大而肥，肉質雪白細嫩，是魚頭火鍋的首選。
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