有人問(wèn)車仔面和烏冬面區(qū)別?今天就給大家講解一下車仔面和烏冬面區(qū)別。

1、外觀不同:車仔面寬度只比一般米粉略粗一點(diǎn),而烏冬面的寬度則要粗很多。
2、起源不同:車仔面是香港的特色小吃,屬于面食類,而烏冬面是日本的特色面條之一。
3、營(yíng)養(yǎng)不同:車仔面含有一定量的蛋白質(zhì),是維生素和礦物質(zhì)的主要來(lái)源,烏冬面含有豐富的淀粉、糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)。
以上就是車仔面和烏冬面區(qū)別,希望對(duì)大家有所幫助。










