有人問綠茶苦嗎?今天就給大家講解一下綠茶苦嗎。
綠茶有苦味。正常制茶的綠茶，入口有微苦澀感，很快轉(zhuǎn)為濃烈、醇爽、醇和、平和等滋味，有收斂性、回味爽快回甘。但不當(dāng)?shù)臎_泡方法，可能會將苦澀之味放大。如茶葉和水的比例不佳，沖泡的水溫過高或者沖泡時間過長等，都會使茶內(nèi)物質(zhì)析出過多，造成茶湯很苦。
以上就是綠茶苦嗎，希望對大家有所幫助。
綠茶苦嗎?
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