有人問(wèn)怎樣判斷腐竹過(guò)期了?今天就給大家講解一下怎樣判斷腐竹過(guò)期了。
1、聞氣味：在保質(zhì)期內(nèi)的腐竹沒異味，過(guò)了期的腐竹有一股霉味。
2、看外觀：在保質(zhì)期的腐竹外觀為枝條或葉片狀，折斷時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)它質(zhì)脆易折，而過(guò)了保質(zhì)期的腐竹在折斷的時(shí)候會(huì)有很多碎塊。
3、看色澤：保質(zhì)期內(nèi)的腐竹顏色呈淡黃色而且自帶光澤感，過(guò)期的腐竹顏色呈黃色或黃褐色，表面比較暗，沒有光澤。
以上就是怎樣判斷腐竹過(guò)期了，希望對(duì)大家有所幫助。
