有人問沙葛是什么?今天就給大家講解一下沙葛是什么。
沙葛是豆薯，別名地瓜、涼薯、番葛、葛薯。是豆科，豆薯屬草質(zhì)纏繞藤本植物，根塊狀，紡錘形或扁球形，肉質(zhì)。另外，食用部分為肥大的塊根，其皮薄而韌、肉質(zhì)潔白、嫩脆、香甜多汁，食用無渣，且略帶豆腥味。
以上就是沙葛是什么，希望對大家有所幫助。
有人問沙葛是什么?今天就給大家講解一下沙葛是什么。
沙葛是豆薯，別名地瓜、涼薯、番葛、葛薯。是豆科，豆薯屬草質(zhì)纏繞藤本植物，根塊狀，紡錘形或扁球形，肉質(zhì)。另外，食用部分為肥大的塊根，其皮薄而韌、肉質(zhì)潔白、嫩脆、香甜多汁，食用無渣，且略帶豆腥味。
以上就是沙葛是什么，希望對大家有所幫助。
