有人問盆菜保存方法?今天就給大家講解一下盆菜保存方法。
1、將盆菜放入大碗中，表面用保鮮膜封口；
2、放入冰箱保鮮室中保存即可，注意冰箱盆菜的保存時間為6小時左右；
其他方法：
1、盆菜領(lǐng)取后4小時食用為佳，如需保存，需置于-3°C至-5°C雪柜內(nèi)，切勿超出24小時；食用前，需置于陰涼處；食用后，攤涼置于-3°C至-5°C雪柜內(nèi)。
2、盆菜蓋上保鮮膜后放入冰箱冷凍室保存即可，可保存7天左右。
以上就是盆菜保存方法，希望對大家有所幫助。
盆菜保存方法?
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