有人問(wèn)蒸糯米飯要泡多久?今天就給大家講解一下蒸糯米飯要泡多久。
蒸糯米飯要泡1-2小時(shí)。糯米和普通的大米不一樣，普通的大米只需淘洗幾遍即可開(kāi)始煮飯，而如果糯米沒(méi)有泡發(fā)開(kāi)，蒸出來(lái)的米飯便口感差，甚至半生不熟。有研究顯示，淘米可能會(huì)讓米中含有的維生素?fù)p失不少，但部分米中含有農(nóng)藥，因此清洗是必不可少的過(guò)程，且一定要仔細(xì)、認(rèn)真。
以上就是蒸糯米飯要泡多久，希望對(duì)大家有所幫助。
