有人問年糕的介紹?今天就給大家講解一下年糕的介紹。
年糕是中國漢族的傳統(tǒng)食物，屬于農(nóng)歷新年的應(yīng)時食品。年糕是用大米或糯米，煮成飯用打制或水磨成粉后壓制而成的糕，在春節(jié)，我國很多地區(qū)都講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色，口感軟糯香甜、富有彈性。
以上就是年糕的介紹，希望對大家有所幫助。
年糕的介紹?
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