有人問黑咖啡與美式咖啡區(qū)別?今天就給大家講解一下黑咖啡與美式咖啡區(qū)別。

1、包含范圍不同:黑咖啡的原料里只有咖啡豆和水,在黑咖啡這個大分類下,根據(jù)制作方法不同,可以進一步分為美式咖啡和其它的黑咖啡,美式咖啡屬于黑咖啡的一種。
2、制作方法不同:制作黑咖啡時主要有三類方法,包括傳統(tǒng)濾泡式制法、虹吸式制法、電動式制法。在制作美式咖啡時,采用的制法為傳統(tǒng)濾泡式制法,也有的是直接在意式咖啡的基礎上加入大量的水制成。
3、口感風味不同:美式咖啡在制作過程中,咖啡放得比較少,水加得比較多,因此喝起來比較單調(diào),沒有黑咖啡的口感豐富。
以上就是黑咖啡與美式咖啡區(qū)別,希望對大家有所幫助。









