有人問海膽怎么處理干凈?今天就給大家講解一下海膽怎么處理干凈。
1、新鮮的海膽先用清水把表面清洗干凈；
2、用剪刀從海膽的底部插入并剪出一個圓口，把海膽里的液體倒入碗中備用；
3、用勺慢慢插入，撥開海膽的內(nèi)臟沿著海膽殼挖出里面黃色的海膽黃即可。
以上就是海膽怎么處理干凈，希望對大家有所幫助。
海膽怎么處理干凈?
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