有人問洋蔥有幾種?今天就給大家講解一下洋蔥有幾種。
一般來說有三種，分別是黃洋蔥、紫洋蔥、白洋蔥。
1、黃洋蔥：這種洋蔥糖分高，含水多，果肉軟，胡蘿卜素、維生素C含量更高，更容易儲(chǔ)存。
2、紫洋蔥：因外表呈紫色而得名，這種洋蔥口感很脆，花青素含量更高，但因?yàn)楫a(chǎn)量少而價(jià)格略高。
3、白洋蔥：水分多，味道最甜，口感細(xì)膩，但是很容易腐壞。
以上就是洋蔥有幾種，希望對(duì)大家有所幫助。
洋蔥有幾種?
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