有人問洋蔥有幾種?今天就給大家講解一下洋蔥有幾種。

一般來說有三種,分別是黃洋蔥、紫洋蔥、白洋蔥。
1、黃洋蔥:這種洋蔥糖分高,含水多,果肉軟,胡蘿卜素、維生素C含量更高,更容易儲(chǔ)存。

2、紫洋蔥:因外表呈紫色而得名,這種洋蔥口感很脆,花青素含量更高,但因?yàn)楫a(chǎn)量少而價(jià)格略高。

3、白洋蔥:水分多,味道最甜,口感細(xì)膩,但是很容易腐壞。

以上就是洋蔥有幾種,希望對(duì)大家有所幫助。
有人問洋蔥有幾種?今天就給大家講解一下洋蔥有幾種。

一般來說有三種,分別是黃洋蔥、紫洋蔥、白洋蔥。
1、黃洋蔥:這種洋蔥糖分高,含水多,果肉軟,胡蘿卜素、維生素C含量更高,更容易儲(chǔ)存。

2、紫洋蔥:因外表呈紫色而得名,這種洋蔥口感很脆,花青素含量更高,但因?yàn)楫a(chǎn)量少而價(jià)格略高。

3、白洋蔥:水分多,味道最甜,口感細(xì)膩,但是很容易腐壞。

以上就是洋蔥有幾種,希望對(duì)大家有所幫助。