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光波和微波加熱的區(qū)別

2023-06-30 07:34:40 數(shù)碼極客 4449次閱讀 投稿:青森

光波和微波加熱的區(qū)別

有網(wǎng)友問(wèn)光波和微波加熱的區(qū)別,今天就給大家講解一下光波和微波加熱的區(qū)別。

1、用途上不同:微波爐需要用來(lái)加熱,因此所用裝美食的器皿必須是用絕緣質(zhì)地組建而成。光波爐對(duì)于鍋具的選用沒(méi)有界限,并且它擁有多項(xiàng)的功能,因此相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)更受青睞。

2、成本不同:微波爐由于構(gòu)成這類產(chǎn)品的材質(zhì)大多是銅管,所以在本錢上相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)更少。光波爐其實(shí)這類產(chǎn)品所需的本錢也不會(huì)過(guò)高,主要是因?yàn)樗墓獠ü芟啾茹~管只加了幾毛錢。

3、加熱方式不同:微波爐是一種微波發(fā)生器,能夠散發(fā)出一種肉眼看不到的波線,并且能進(jìn)入食品5厘米深,使得水分子隨之運(yùn)動(dòng),從而產(chǎn)生大量的熱能,由于微波是從內(nèi)到外的加熱食物,所以通常使用的燒烤管為銅管或石英管,不過(guò)前者加熱后很難冷卻,后者則熱效不高。通過(guò)進(jìn)口聚能反光材料,將光能聚集在一塊,反射到爐面上,從而達(dá)到烹飪食物的目的,這類產(chǎn)品不僅加熱效率高,冷卻速度快,同時(shí)不會(huì)烤焦,有效保證了食物色澤。

4、對(duì)人體的影響不同:微波爐由于是通過(guò)微波輻射而達(dá)成的使用目的,眾所周知,不管是哪類輻射都會(huì)對(duì)人體有所傷害。光波爐它所產(chǎn)生的紅外線,對(duì)身心會(huì)有一定的輔佐理療功效,不存在輻射,同時(shí)所烹煮出的食物美味健康,對(duì)于孕婦和孩子,在食用時(shí)都更加放心。

以上就是光波和微波加熱的區(qū)別,希望對(duì)大家有所幫助。

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