有網(wǎng)友問(wèn)蛋撻冷了可不可以吃，今天就給大家講解一下蛋撻冷了可不可以吃。
蛋撻冷了可以吃。但是要根據(jù)人的體質(zhì)來(lái)吃，如果是胃腸不好或者不能受寒的人就不適合吃。
蛋撻加熱方法
1、一般最簡(jiǎn)單快捷的蛋撻加熱方法就是直接放烤箱或微波爐加熱。很多人反應(yīng)說(shuō)用微波爐加熱后的蛋撻皮變得不酥松，還是用烤箱加熱比較好，溫度150—180左右，四五分鐘就好。以烤箱實(shí)際溫度為標(biāo)準(zhǔn)。如果沒(méi)有烤箱的話，就直接用微波爐加熱，微波爐熱一分鐘就夠了。
2、如果沒(méi)有烤箱微波爐的話，可以在不黏平底鍋上加一兩滴油，放上面煎一下，變得和剛考出來(lái)的一樣，又酥又脆了，而且這樣的方法不會(huì)讓蛋塔上的水分流失掉，放微波里面，蛋塔的皮會(huì)變的干干硬硬的。
保存方法：用保鮮膜包好放冰箱里面，可以放個(gè)三四天沒(méi)問(wèn)題。另外葡式蛋撻講究的就是現(xiàn)烤現(xiàn)吃，還燙嘴最好。熟的就放冰箱吧，放個(gè)幾天應(yīng)該問(wèn)題不大。當(dāng)然肯定沒(méi)有剛出爐的好吃了，尤其是撻皮。
以上就是蛋撻冷了可不可以吃，希望對(duì)大家有所幫助。
