
有網(wǎng)友問(wèn)三層蒸鍋哪一層先熟,今天就給大家講解一下三層蒸鍋哪一層先熟。
三成蒸鍋?zhàn)铐攲酉仁?。?dāng)水加熱至沸騰時(shí),會(huì)有水蒸氣汽化出來(lái),吸收了水的熱量,底部的水蒸氣會(huì)受熱而膨脹,體積變大,密度變小,所以會(huì)向上運(yùn)動(dòng)。水蒸氣到達(dá)籠屜上部時(shí),由于離熱源較遠(yuǎn),所以熱的水蒸氣遇冷而液化形成小液滴,這一過(guò)程放出熱量,大于底層所吸收的水的熱量,因此最頂層先熟。
注意事項(xiàng)
1、自動(dòng)給水式電蒸鍋應(yīng)檢查供水水壓是否符合生產(chǎn)廠家的要求,進(jìn)水閥是否開(kāi)啟,排污閥是否關(guān)閉。人工注水式電蒸鍋排污閥是否關(guān)閉。
2、檢查自動(dòng)給水式電蒸鍋的水位是否基本浸沒(méi)電熱管,人工注水式電蒸鍋供水是否達(dá)到水位標(biāo)記。
3、應(yīng)關(guān)緊箱門(mén)以免蒸汽泄露,否則既浪費(fèi)了能源,又容易造成操作人員燙傷。
4、工作完畢打開(kāi)箱門(mén)時(shí),箱體內(nèi)的蒸汽應(yīng)完全釋放,以免燙傷人。
5、當(dāng)電蒸鍋發(fā)生故障時(shí),由于其為金屬外殼,應(yīng)先關(guān)閉電源,再檢查故障。最好通知專(zhuān)業(yè)人員檢修,以免發(fā)生危險(xiǎn)。
以上就是三層蒸鍋哪一層先熟,希望對(duì)大家有所幫助。















