有網(wǎng)友問制作蛋糕需要哪些材料，今天就給大家講解一下制作蛋糕需要哪些材料。
食材：低筋面粉70克、玉米淀粉20克、雞蛋3個(gè)、酸奶200克、細(xì)砂糖50克。
1、蛋黃蛋白分開，蛋黃加入酸奶，攪拌均勻。
2、篩入低粉和玉米淀粉，攪拌均勻一旁備用。
3、蛋白分三次加糖，打發(fā)至發(fā)泡狀態(tài)。
4、蛋白分三次加入蛋黃糊中，攪拌均勻。
5、把攪拌好的蛋糕糊放入模具中，在烤箱中烤30分鐘即可。
以上就是制作蛋糕需要哪些材料，希望對(duì)大家有所幫助。
制作蛋糕需要哪些材料
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