有網(wǎng)友問菠菜和雞蛋怎么炒好吃，今天就給大家講解一下菠菜和雞蛋怎么炒好吃。
食材：菠菜1把、雞蛋2個、面粉半小碗、鹽適量。
1、菠菜洗干凈，鍋燒水，水開放入菠菜，焯煮時間只需1分鐘即可。
2、過涼的菠菜切碎。
3、切碎的菠菜里打入2個雞蛋和一點鹽。
4、把雞蛋和菠菜碎攪拌均勻后放入小半碗面粉攪拌均勻。
5、鍋內(nèi)刷油，倒入拌好的面糊，用鏟子攤平，兩面變色出鍋切塊即可。
以上就是菠菜和雞蛋怎么炒好吃，希望對大家有所幫助。
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食材：菠菜1把、雞蛋2個、面粉半小碗、鹽適量。
1、菠菜洗干凈，鍋燒水，水開放入菠菜，焯煮時間只需1分鐘即可。
2、過涼的菠菜切碎。
3、切碎的菠菜里打入2個雞蛋和一點鹽。
4、把雞蛋和菠菜碎攪拌均勻后放入小半碗面粉攪拌均勻。
5、鍋內(nèi)刷油，倒入拌好的面糊，用鏟子攤平，兩面變色出鍋切塊即可。
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