有網(wǎng)友問馬氏體不銹鋼能做餐具嗎，今天就給大家講解一下馬氏體不銹鋼能做餐具嗎。
不能。馬氏體不銹鋼，含鎳很少，高溫下不穩(wěn)定，一般用來做餐刀，菜刀等，不適合做餐具。奧氏體不銹鋼，如304，性質(zhì)非常穩(wěn)定，而且沒有回火脆性，適合做高溫餐具。奧氏體不銹鋼，是指在常溫下具有奧氏體組織的不銹鋼。鋼中含Cr約18%、Ni8%~25%、C約0.1%時，具有穩(wěn)定的奧氏體組織。
馬氏體不銹鋼：
通過熱處理可以調(diào)整其力學(xué)性能的不銹鋼，通俗地說，是一類可硬化的不銹鋼。典型牌號為Cr13型，如2Cr13 ,3Cr13 ,4Cr13等。淬火后硬度較高，不同回火溫度具有不同強韌性組合，主要用于蒸汽輪機(jī)葉片、外科手術(shù)器械。根據(jù)化學(xué)成分的差異，馬氏體不銹鋼可分為馬氏體鉻鋼和馬氏體鉻鎳鋼兩類。根據(jù)組織和強化機(jī)理的不同，還可分為馬氏體不銹鋼、馬氏體和半奧氏體（或半馬氏體）沉淀硬化不銹鋼以及馬氏體時效不銹鋼等。
以上就是馬氏體不銹鋼能做餐具嗎，希望對大家有所幫助。
