有網(wǎng)友問(wèn)冬季草莓要放冰箱嗎,今天就給大家講解一下冬季草莓要放冰箱嗎。
需要。草莓買回家后應(yīng)盡快吃完,剩余的未洗的草莓可以放入冰箱冷藏儲(chǔ)存,儲(chǔ)存時(shí)注意防止擠壓而造成損傷。草莓不易儲(chǔ)藏,特別是洗過(guò)的草莓,存放不要超過(guò)1天,如果草莓發(fā)白,口感可能就已經(jīng)變了,最好不要吃,建議草莓一次不要買太多。
草莓怎么清洗保存:
1、把買來(lái)的草莓,放到清水中浸泡一小時(shí),去除殘留農(nóng)藥。也可以用淘米水或者淡鹽水浸泡,逐個(gè)進(jìn)行清洗,注意不要破壞草莓表皮,保持完整。
2、把草莓洗干凈以后,瀝去余水。草莓要保持表面干燥,不然很容易出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象。最好放在通風(fēng)陰涼處,晾干表面水分。這樣可以提高草莓的存放時(shí)間。
3、晾好的草莓裝進(jìn)干凈的盤中,用保鮮膜纏好。避免與空氣接觸,不可在陽(yáng)光下直曬。在包裝過(guò)程中,注意輕拿輕放。纏繞保鮮膜要注意力度適中,不可以對(duì)草莓產(chǎn)生擠壓。
4、依次將草莓放入冰箱保鮮層,最好單層置放,不可疊壓。草莓表皮比較細(xì)嫩,稍有不慎就容易破壞表皮,降低存儲(chǔ)時(shí)間。同時(shí)注意不要與冰箱里其他物品產(chǎn)生磕碰、擠壓。
以上就是冬季草莓要放冰箱嗎,希望對(duì)大家有所幫助。