有網(wǎng)友問(wèn)冬天蔬菜有哪些品種，今天就給大家講解一下冬天蔬菜有哪些品種。
冬季應(yīng)季蔬菜有：白蘿卜、胡蘿卜、菜心、土豆、山藥、冬筍、蓮藕、芋頭、花生、馬蹄、白花菜、西藍(lán)花、韭菜花、黃花菜、芥藍(lán)、黑木耳、金針菇、茶樹(shù)菇、鮮蘑菇、猴頭菇、西紅柿、辣椒、冬瓜、南瓜、絲瓜、四季豆、扁豆、菜豆、菠菜、上海青、香菜、大白菜、油菜、芹菜、茼蒿、芥菜、豆芽菜、娃娃菜等。
冬季，四季之一，傳統(tǒng)上是以二十四節(jié)氣“立冬”作為冬季的開(kāi)始。冬天季節(jié)，生氣閉蓄，萬(wàn)物進(jìn)入休養(yǎng)、收藏狀態(tài)。冬，即“終也、萬(wàn)物收藏也”，立冬后萬(wàn)物開(kāi)始閉藏?！八牧ⅰ眲澐炙募痉从沉藲夂颉⑽锖虻榷喾矫嫣卣鳌，F(xiàn)在劃分四季常根據(jù)氣溫變化劃分，采用的是近代學(xué)者張寶堃的“候平均氣溫”法，按候平均氣溫法劃分的四季，日平均氣溫連續(xù)五天等于或低于10攝氏度算是進(jìn)入冬季。
以上就是冬天蔬菜有哪些品種，希望對(duì)大家有所幫助。
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