有網(wǎng)友問雪蓮果發(fā)紅了能不能吃，今天就給大家講解一下雪蓮果發(fā)紅了能不能吃。
雪蓮果發(fā)紅了能吃，無論是冷害所致的發(fā)紅，還是長時間與空氣接觸而導(dǎo)致的雪蓮果發(fā)紅，都可以食用，雖然雪蓮果的顏色發(fā)生了改變，但其中并沒有產(chǎn)生對人體有害的成分，人體食用后并不會產(chǎn)生不適反應(yīng)，只是雪蓮果的口感會比較差。
雪蓮果，菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪蓮薯、地參果，莖直立，圓形實心，紫紅色，叢生，高2~3米。葉對生，寬心臟形，表面粗皺，稍厚，葉長25~30厘米、寬15~20厘米，葉柄長7~12厘米。頭狀花序簇生于莖頂，花盤3~6，舌狀花、黃色。瘦果。須根系，分布于耕層5~30厘米。塊根紡錘形。塊莖著生于根莖部，不規(guī)則形，表皮粉紅色。
以上就是雪蓮果發(fā)紅了能不能吃，希望對大家有所幫助。
