
有網(wǎng)友問如何讓隔夜油條變酥脆,今天就給大家講解一下如何讓隔夜油條變酥脆。
讓隔夜油條變酥脆的方法:
1、將隔夜油條在水中均勻地蘸一下,然后在不粘鍋里放少許油,油熱后把油條在鍋中烙一下,就可以恢復(fù)其酥脆口感。
2、將隔夜油條放入烤箱里250度烤2分鐘即可。
油條:
油條,是一種古老的中式面食,長條形中空的油炸食品,口感松脆有韌勁,中國傳統(tǒng)的早點之一?!端问贰酚涊d,宋朝時,秦檜迫害岳飛,民間通過炸制一種類似油條的面制食品來表達憤怒。類似的油炸面食,其起源遠遠早于宋朝,可追溯到唐以前,具體時期不得考證。油條的叫法各地不一,東北和華北很多地區(qū)稱油條為“馃子”;安徽一些地區(qū)稱“油果子”;廣州及周邊地區(qū)稱油炸鬼;潮汕地區(qū)等地稱油炸果;浙江地區(qū)有天羅筋的稱法。
以上就是如何讓隔夜油條變酥脆,希望對大家有所幫助。















