有網(wǎng)友問熬草莓醬水放多了怎么辦,今天就給大家講解一下熬草莓醬水放多了怎么辦。
在制作果醬時,控制不好水的劑量,可以多煮一段時間,用小火進行收汁,果醬會比較粘稠,如果果醬過于干,也可倒入少量水,再煮一下,稀釋果醬的濃度。
草莓醬是由草莓、冰糖、蜂蜜等材料制作而成的一種食品。草莓因營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),所以有“水果皇后”的美譽。我國食用果醬有悠久的歷史,但果醬罐頭的生產(chǎn)主要在建國以后,其中草莓醬的生產(chǎn)始于60年代初。上海、南京、保定、北京、天津、丹東、煙臺等地的工廠都曾生產(chǎn)。
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