有網(wǎng)友問香瓜的皮和籽能吃嗎，今天就給大家講解一下香瓜的皮和籽能吃嗎。
香瓜的皮和籽能吃。香瓜的籽中含有糖分，香瓜皮營(yíng)養(yǎng)豐富，有多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素A、B、C和鎂，鈉、鉀等，食用對(duì)身體有益。但香瓜皮和果肉一起食用時(shí)，會(huì)讓果肉的口感下降。
綠色的香瓜的挑選方法：
1、看外表：質(zhì)量好的綠寶香瓜應(yīng)該表面無擦傷，顏色均勻，而且大頭部分有些微黃，并且向里凹一點(diǎn)。符合這些條件的綠寶石香瓜，多是質(zhì)量較好的香瓜，可以直接購(gòu)買和食用。
2、掂重量：將香瓜放在手中掂一下，若感覺太重，說明沒有熟透，如果較輕再用手指輕輕的按壓一下，按壓時(shí)感覺較軟，就說明這種綠寶石香瓜是熟透的香瓜，可以直接購(gòu)買。
3、聞氣味：將大頭部分放在鼻子下面聞，若有香甜氣味散發(fā)出，說明質(zhì)量較好，若沒有任何香味，即使它的符合上面兩條，也不建議購(gòu)買，因沒有香味的綠寶石購(gòu)買后，食用時(shí)甜味較淡，口感也差強(qiáng)人意。
以上就是香瓜的皮和籽能吃嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
