
有網(wǎng)友問芋頭怎么保存,今天就給大家講解一下芋頭怎么保存。
芋頭保存方法:
1、通風(fēng)保存:芋頭可以放在通風(fēng)干燥的地方,盡量少移動(dòng)它,能保存三到五天不變質(zhì),但是在保存期間,芋頭很容易變軟,應(yīng)該盡快食用。
2、高溫保存:芋頭不能入冰箱保存,如果外部環(huán)境的溫度降到零度左右,需要把芋頭放在溫度比較高的地方,不然芋頭會(huì)變質(zhì)腐爛。
3、炸制后保存:把芋頭去掉外皮,然后切成塊狀,入油鍋炸到表面金黃,取出以后去掉多余的油,然后降溫,降溫以后存入冰箱,需要食用時(shí)取出化開即可。
4、蒸熟后保存:把芋頭去掉外皮,切成塊狀入蒸鍋蒸制,然后把蒸好的芋頭塊取出降溫,入冰箱保存即可。
芋頭:
芋頭,天南星科芋屬植物,最早產(chǎn)于中國、馬來西亞以及印度半島等炎熱潮濕的沼澤地帶。其塊莖通常為卵形且富含淀粉,葉片呈卵狀,全年皆有產(chǎn),花期在秋季。芋頭是一種重要的蔬菜兼糧食作物,營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值高,有“皇帝供品”的美稱。
以上就是芋頭怎么保存,希望對(duì)大家有所幫助。















